常吃蓝莓的人，最后怎么样了？6个好处或“不请自来”，了解一下

蓝莓是一种小小的，美味的蓝色浆果。它原产于北美，又有着龙果、笃斯、龙果之称，虽然它的价格比较贵，但因其口感酸甜味美，果肉细腻无渣，还是非常受欢迎的。

(资料图)

蓝莓是国际上公认的一种超级食物，营养价值非常高，是国际粮农组织所列人类五大健康食品之一，被誉为“21世纪功能性保健浆果”。

蓝莓的营养价值远大于葡萄、苹果、橘子等水果，经常食用蓝莓会给身体带来不少积极的影响。

现在就让我们来看看经常吃蓝莓会收获哪些好处？

好处一：减轻眼疲劳，改善视力

蓝莓中富含花青素，同时还有着丰富的胡萝卜素和维生素C，三种物质协同作用，可以促进视网膜细胞再生，给眼睛补充营养，能够预防高度近视和视网膜剥离，对于眼干、眼涩、迎风流泪、花眼等问题有着很好的预防保健作用。

蓝莓中的营养物质还可以保护眼睛的微血管，促进眼周血液循环，加速眼睛细胞中的视紫质的再生能力，视紫质可是维护良好视力不可或缺的元素。所以对于经常看电脑，专注于干细微工作，长期驾车的人有着很好补充花青素，缓解眼疲劳的作用。

好处二：提高大脑活力，改善记忆力

蓝莓抗自由基能力很强，能够减少自由基对大脑细胞的损害，防止内分泌功能紊乱，预防许多老年疾病。

而且蓝莓中的类黄酮物质可以防止记忆力衰退，特别是老年人经常吃些蓝莓能够提高记忆力，预防阿尔茨海默症发生。

好处三：预防心血管疾病

蓝莓中富含果胶，而果胶能够起到降低胆固醇作用，因而可以减少患冠状动脉疾病的几率。对于预防脑中风，心脏病发作很有好处。加上蓝莓中钾元素含量很高，可以起到维持体液平衡的作用，有助于维持正常的血压和心脏功能。

好处四：预防癌症

蓝莓中含有很强的抗氧化剂－鞣花酸。这种物质可以很好的封锁促进癌细胞生成的新陈代谢通道。

蓝莓中的花青素又能清除自由基防止癌细胞扩散，所以能够保护更多的正常细胞不被癌细胞侵蚀。花青素还能保护蛋白质不受蛋白酶的影响，所以可以抑制肿瘤的形成。

好处五：美容养颜

蓝莓中花青素、类黄酮等物质含量高，可以起到改善血液循环、提高新陈代谢、抗氧化等作用，这样就益于防止皮肤早生皱纹，还能祛色斑，除疤痕、治疗皮肤病，美白肌肤，经常食用可以让皮肤光滑有弹性，白嫩少皱纹。

好处六：改善睡眠，提高免疫力

蓝莓中的花青素有着抗氧化和抗过敏的功能，能够保护脑细胞神经不被自由基氧化，让大脑组织功能维持稳定，改善睡眠质量。

此外花青素和大量维C又能提高免疫系统功能，增强抗病能力，所以经常食用蓝莓对提高免疫力很有帮助，能够减少流感和感冒的发生。

最后要提醒大家一点，那就是腹泻病人、脾胃虚寒的人和糖尿病人不宜食用。因为蓝莓是凉性水果，可以通便，所以不适合腹泻者和胃酸过多，脾胃虚寒的人食用。

蓝莓中富含糖分，所以也不适宜糖尿病人食用，经常大量食用会让血糖 上升，病情加重。